中析研究所在亚硝酸盐检测领域已有多年经验，拥有CMA资质和规范的工程师团队。中析研究所始终以科学研究为主，以客户为中心，在严格的程序下开展检测分析工作，为客户提供检测、分析、还原等一站式服务，检测报告可通过一键扫描查询真伪。

检测费用：免费初检，根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。

检测周期：7-15个工作日出具检测报告。

联系电话：400-062-0567或点击在线咨询，将有我们的研发工程师与您1对1沟通。

检测范围

蔬菜(根茎类、叶菜类、腌制蔬菜)

不同品种、不同种类、不同地区的蔬菜亚硝酸盐含量差异很大。总体来说，根菜类、叶菜类的含量高于瓜茄类；

肉制品(香肠、午餐肉、红烧肉)

本身鲜肉中的亚硝酸盐含量并不高，但在加工生产过程中，肉制品中会人为添加亚硝酸盐，这样经过发色作用使肉制品产生诱人的色泽；

饮用水

通常饮用水中的亚硝酸盐含量低于0.1mg/L，硝酸盐含量也低于100mg/L。随着人类活动的增加，地下水受到亚硝酸盐的污染风险越来越大；

咸鱼类

当鱼在腌制时已经不新鲜，蛋白质分解产生大量氨类物质，而且腌制用得粗盐中含有杂质亚硝酸盐，则咸鱼中会带有大量的亚硝胺；

霉变食物

如霉变的玉米面中硝酸盐含量会增高，在适宜条件下转化为亚硝胺；

其他食物

水果、谷物、乳制品等食物中也含有少量的亚硝酸盐，对人体摄入的亚硝酸盐和硝酸盐的贡献率极低。

检测项目

亚硝酸盐含量

部分检测方法

重氮偶合法

适用范围 ：蔬菜类、肉制品类、腌类、调味品、水等。

盐酸萘乙二胺法

检测范围：香肠、腊肠、火腿、腊肉、肴肉等熟肉制品等。

部分检测标准

AS 2300.6.8-1997：乳制品业的化学物理试验方法 第6.8部分:干酪 干酪硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 镉减少法和测光法

ASTM D3867-2009：水中亚硝酸盐-硝酸盐的试验方法

ASTM D7781-2014：用硝酸还原酶方法测定水中硝酸盐和亚硝酸盐的试验方法

BS 770-9-1985：奶酪的化学分析法.第9部分:硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定(镉还原法和光度法)

BS 1728-9-1957：铝与铝合金的分析方法.第9部分:锰的测定(容量分析:亚砷酸盐/亚硝酸盐法)

BS 1743-16-3-1987：奶粉和奶粉制品的分析方法.第16部分:硝酸盐和亚硝酸盐的测定.第3节:硝酸盐含量的镉还原和光谱测量筛选测定法

BS 4267-7-1987：硝酸铵.第7部分:亚硝酸盐含量的测定方法

BS 4267-7-1987(R2007)：硝酸铵.第7部分:亚硝酸盐含量的测定方法

BS 4401-8-1976：肉及肉制品的试验方法.第8部分:亚硝酸盐含量的测定

BS 4401-8-1976(R2006)：肉及肉制品的试验方法.第8部分:亚硝酸盐含量的测定

中析研究所检测优势

实力保障：集体所有制科研所，科研项目全。

免费初检：免费进行初检，让您检测无忧。

周期更短：7-10个工作日可出具检测报告。

优质服务：工程师1对1服务，全程项目跟进。

技术先进：博士团队，欧美进口设备300余台。

严谨公正：公检法部门合作单位，科学准确。

多家分部：接受全国上门取样/寄样服务。

一键查询：支持扫描查询真伪，报告认可度高。

中析研究所报告用途

销售：出具检测报告，提成产品竞争力。

研发：缩短研发周期，降低研发成本。

质量：判定原料质量，减少生产风险。

诊断：找出问题根源，改善产品质量。

科研：定制完整方案，提供原始数据。

竞标：报告认可度高，提高竞标成功率。

中析研究所检测流程

1、咨询工程师，提交检测需求。

2、送样/邮递样品。

3、免费初检，进行报价。

4、签订合同和保密协议。

5、进行方案定制、实验。

6、出具实验结果和检测报告。

7、更多增值服务。

因为网站篇幅有限，只列举了部分的检测范围和项目。详情请拨打免费热线：400-062-0567或点击在线咨询，将会有工程师为您1对1解答。中析研究所检测实验室，将会为您提供较优质的检测服务!

服务地点

服务对象

公检法部门，企事业单位，大学高校，军工单位，部门个人，其他